Il cedro è un albero da frutto appartenente alla famiglia delle Rutacee. È il più antico agrume coltivato in Europa ed è ritenuta una delle tre specie di agrumi da cui derivano tutte le specie oggi coltivate, assieme al pomelo (Citrus maxima) e al mandarino (Citrus reticulata)
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Energia
998 kj / 235 kcal
Grassi
0,2 g
di cui acidi grassi saturi
0 g
Carboidrati
58 g
di cui zuccheri
58 g
Proteine
0,5 g
Sale
<0,01 g
Denominazione
Confettura extra di Cedro
Ingredienti
Cedro, zucchero.
Frutta utilizzata: 88g per 100g di prodotto.
Imballaggi
Non disperdere la confezione nell'ambiente. Raccolta differenziata: barattolo in VETRO GL 70, tappo in METALLO C/Fe 91. Verifica le disposizioni del tuo Comune.
Conservazione
Conservare al fresco e all'asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore. Dopo l'apertura conservare in frigo per un massimo di 8-10 gg.
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